
La historia del menú turístico en España
EL ESPAÑOL.- Hijo de la explosión del turismo de los 60, el «menú turístico» o «menú del día» aún es obligatorio en algunos restaurantes de varias comunidades autónomas. El menú del día suele costar entre nueve y 12 euros y consiste en un primer y un segundo plato de comida casera, pan, una bebida y un postre o un café. Su historia viene de lejos. A mediados del siglo … Continúa leyendo La historia del menú turístico en España